|
|
|
2017-09-09 22:43:44, szombat
|
| |
| |
|
|
| |
Tésztához:
3 db tojás
6 db tojás sárgája
20 dkg cukor
7 dkg liszt
4 dkg kakaópor
0.5 dl napraforgó olaj
Krémhez:
4 dl habtejszín
25 dkg mascarpone
5 dkg porcukor
1 db narancs reszelt héja
15 dkg narancslekvár
1 csomag zselatin
Elkészítés
A sütőt bekapcsoljuk 180°C-ra.
Először a tésztát készítjük el. A tojást a sárgájával és a cukorral vízgőz felett állandó kevergetés mellett megmelegítjük. levesszük a vízgőzről és folyamatosan habosítjuk. Ezalatt a massza ki is hűl.
A lisztet a kakaóporral elkeverjük, majd a kihűlt tojásos habhoz keverjük, majd az olajat is belecsorgatjuk.
Vajazott, lisztezett tortaformába öntjük és az előmelegített sütőben 20 perc alatt megsütjük. Amikor készen van, hűlni hagyjuk. Addig elkészíthetjük a krémet
A zselatint beáztatjuk kevés hideg vízbe.
A habtejszínből habot verünk, a szitált porcukrot beleszórjuk, belekeverjük a mascarponét, a narancs reszelt héját, valamint a narancslekvárt. A zselatint a vízzel felmelegítjük úgy, hogy teljesen felolvadjon, majd egy picit hűlni hagyjuk (pár perc), aztán belecsorgatjuk a mascarponés masszába.
A piskóta lapot kettévágjuk. Az egyiket visszahelyezzük a tortakarikába és az elkészített narancsos krém felét egyenletesen a lapra adagoljuk. Rátesszük a másik piskótalapot is, és arra kenjük egyenletesen a krém másik felét. Tetejét elsimítjuk és hűtőben legalább 2-3 órát pihentetjük.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Ételek-italok |
|
|
|
Címkék: visszahelyezzük, elkészíthetjük, narancslekvárt, belecsorgatjuk, tortakarikába, narancslekvár, felmelegítjük, habtejszínből, előmelegített, megmelegítjük, folyamatosan, belekeverjük, egyenletesen, piskótalapot, tortaformába, bekapcsoljuk, beleszórjuk, kakaóporral, mascarponét, mascarponés, elkészített, pihentetjük, felolvadjon, kettévágjuk, mascarpone, lisztezett, elsimítjuk, elkeverjük, habosítjuk, sárgájával, kevergetés, napraforgó, elkészítés, habtejszín, beáztatjuk, vízgőzről, sütőt bekapcsoljuk, tésztát készítjük, cukorral vízgőz, kakaóporral elkeverjük, kihűlt tojásos, előmelegített sütőben, zselatint beáztatjuk, habtejszínből habot, szitált porcukrot, narancs reszelt, vízzel felmelegítjük, picit hűlni, mascarponés masszába, piskóta lapot, egyiket visszahelyezzük, elkészített narancsos,
|
|
|
|
|
|
| sütőt bekapcsoljuk, tésztát készítjük, cukorral vízgőz, kakaóporral elkeverjük, kihűlt tojásos, előmelegített sütőben, zselatint beáztatjuk, habtejszínből habot, szitált porcukrot, narancs reszelt, vízzel felmelegítjük, picit hűlni, mascarponés masszába, piskóta lapot, egyiket visszahelyezzük, elkészített narancsos, lapra adagoljuk, másik piskótalapot, krém másik, visszahelyezzük, elkészíthetjük, narancslekvárt, belecsorgatjuk, tortakarikába, narancslekvár, felmelegítjük, habtejszínből, előmelegített, megmelegítjük, folyamatosan, belekeverjük, egyenletesen, piskótalapot, tortaformába, bekapcsoljuk, beleszórjuk, kakaóporral, mascarponét, mascarponés, elkészített, pihentetjük, felolvadjon, kettévágjuk, mascarpone, lisztezett, elsimítjuk, elkeverjük, habosítjuk, sárgájával, kevergetés, napraforgó, elkészítés, habtejszín, beáztatjuk, vízgőzről, levesszük, narancsos, tésztához, zselatint, porcukrot, adagoljuk, rátesszük, megsütjük, készítjük, valamint, teljesen, cukorral, zselatin, vajazott, masszába, keverjük, porcukor, kakaópor, legalább, hagyjuk, sárgája, sütőben, tetejét, hűtőben, először, szitált, reszelt, piskóta, tojásos, egyiket, narancs, krémhez, ezalatt, mellett, állandó, lisztet, tésztát, verünk, krémet, készen, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
69029 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 3787
- e Hét: 32987
- e Hónap: 72599
- e Év: 301536
|
|
|
Offline
